Le cacao était à l’honneur aux halles de Ducos
Les calédoniens ont pu rencontrer des professionnels de la filière cacao et déguster différents produits à base de cacao local.
Par Kélinda Bouacou 30 mai 2026 à 07:12
Dans le cadre du mois du cacao qui se clôtura le 4 juin prochain, les professionnels de la filière cacao étaient présents. Ils ont proposés des démonstration et des dégustations. Le tout, organisé par la chambre d’agriculture et de la pêche. Les calédoniens étaient nombreux à se renseigner et assister aux démonstrations proposées de la fèves aux bonbons au chocolat.
Pour le président de la Chambre d’agriculture et de la pêche, Jean-Christophe Niautou, c’est l’occasion de montrer ce que les producteurs locaux sont capable de faire sur le territoire.
Le marché a refermé ses portes à 17h au marché de Ducos.
