LES JEUDIS DE L'ECONOMIE : Le développement d’une filière chanvre en Nouvelle-Calédonie

Peut-on croire au développement d’une filière chanvre en Nouvelle-Calédonie ? 

Toutes les parties de cette plante peuvent être valorisées et permettent la création de produits dans de nombreux secteurs. Un premier test, très encadré, montre que la plante peut pousser dans des conditions favorables en Nouvelle-Calédonie. Est-ce la promesse d’une vraie filière chanvre à venir en Calédonie ? Quels secteurs peuvent être concernés ? Et est-ce qu’il y a des besoins spécifiques déjà identifiés ? 

Jean-François Bodin a reçu Frédéric Gérard et Valéry Delage, respectivement président et secrétaire du syndicat du chanvre, et le docteur Anne-Claire Gourinat, cheffe du service santé publique à la DASS.