LES JEUDIS DE L'ECONOMIE : 13/01/22

Les Jeudis de l’Economie font leur retour sur RRB, après une pause pour les fêtes de fin d’année.
Et pour cette reprise, il a été question du prix des fruits et légumes.
En cette période estivale, la production locale est réduite. Les importations régionales sont rendues difficiles en raison de la crise sanitaire. Résultat, l’offre est peu abondante et les prix augmentent.
Est-ce une fatalité ? Quelles solutions existent ? Qui intervient sur ce marché ?
Pour en parler, Jean-François Bodin recevait : Jean-Christophe Niautou, maraicher et élu à la chambre d’agriculture, Corinne Kaouma, présidente du syndicat des grossistes, et Laure Virapin, la directrice de l’agence rurale.