Concours boucherie à l'OCEF

Bouchers et éleveurs étaient venus en nombre, et parfois de loin, comme André Italiano descendu de Kaala Gomen. Un moment toujours convivial qui met à l’honneur le travail de l’Upra Bovine et des éleveurs. Le 1er prix un limousin de 544 kilos 500 a été remporté aux enchères par Géant Sainte-Marie. La première carcasse a été adjugée à + 1100 francs le kilo. Une viande qui sera au rayon traditionnel du supermarché dès le samedi 15 juin, à la veille de la fête des Pères. Précisons que le 2e prix un Senepol/Limousin de 549 kilos 500 a été adjugé à +900 francs et que le 3e prix un Limousin/Red Pool de 423 kilos 500 de l’élevage Yvon Creugnet est parti à la Boucherie Nourry à +500 francs le kilo.